ജങ്ക് ഫുഡ് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. വ്യത്യസ്ത ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചതുപോലെ, അത് ബുദ്ധിയെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിൽ അനാവശ്യ വാതകവും കൊഴുപ്പും ശേഖരിക്കുകയും അലസതയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.

അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം മൂലം വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, വിസ്മൃതി, അസ്ഥി രോഗങ്ങൾ, കണ്ണുകളുടെ രോഗങ്ങൾ, വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം കുറയുക, ഹൈപ്പർ‌അസിഡിറ്റി, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാവുന്നതാണ്